Dåpskake til jente

Til denne helga fikk jeg spørsmål fra ei jeg kjenner om å lage dåpskake til datteren sin dåp. Det var  veldig koselig å bli spurt om det :-) Hun ønsket at det ikke skulle være en typisk marsipankake, men den kunne godt være trukket med marsipan og fargene skulle være lilla og lys rosa. Så da ble det sjokoladekake fylt med vaniljekrem og sjokoladeglasur, trekk og pynt i marsipan.

detaljer

baby

Små porsonskaker

Var nedi fryseren min på lørdag, og fikk syn på en pakke med 5 små sukkerbrød jeg hadde bakt for en tid tilbake. Fikk derfor ett innfall på at jeg skulle lage små marsipankaker med restene fra marsipanen og fyllet etter konfirmasjonskaka.
Når jeg lørdagskvelden trakk kakene med marsipan, spurte min mellomste datter om ikke hun kunne få være med å pynte. Så i dag har vi brukt litt tid på pynting av kaker, og hun har fått lagd sin første rose med litt veiledning fra meg :-)

Her er resultatene:

Denne har jeg pyntet. Jeg har prøvd meg
på fantasiblomster

Tester ut kantpreger

Minsten i huset syntes denne lignet en
klovnekake

Denne har datteren min pyntet. Sin første
rose, og jeg synes hun var veldig flink :)

Her er hennes andre kake hun pyntet.
Flink er hun :)

Konfirmasjonskake til jente

 Lørdag morgen og det snør ute. Vi snakker 5. mai, og være kan være litt ulumsk. I går var jeg og leverte konfirmasjonskake og cupcakes til ei venninne der dattra står konfirmant i dag. Håper de får en flott dag tross snøværet. Det ble bestemt at de ville ha bok kake, og konfirmanten bestemte at hun ville ha rosafarger, kanin og laptop som pynt. Cupcakes'ene skulle være sjokolade med ostekrem.

Kaken består av sukkerbunn, ett lag med bringebærmousse og ett lag med vaniljekrem. Trukket med Pals ekstra hvit marsipan og pynten er i marsipan, sukkerpasta og royal icing.
Sjokoladecupcakes med cream cheese frosting farget lyserosa for anledningen :-)