Hjem

tirsdag 25. desember 2012

Marsipangris



Hver jul så lenge jeg kan huske har pappa fått marsipangris i julegave. Det har alltid vært Nidar sin i forskjellige størrelser. For noen år siden fant søsteren min og jeg ut at vi skulle se om vi fant noen som var litt annerledes. Min søster har vært flink til å finne litt andre typer marsipangriser, med stor suksess.

I fjor hadde jeg et ønske om å lage selv til han, noe som ble veldig godt mottatt :-) Og jeg hadde det såå artig i modelleringsprosessen.

Vel, jeg kunne ikke være noe værre i år så etter litt googling etter bilder av marispangriser/griser, fant jeg et bilde som jeg syntes var artig. Her er resultatet, og pappa ble like fornøyd i år også :-)

Beklager dårlig kvalitet på bildene.








GOD JUL!


lørdag 27. oktober 2012

Kake med aldersgrense 18 år


I dag har jeg levert fra meg ei kake som ble planlagt at jeg skulle bake for en tid tilbake. Kaken er til ei dame som fylte 50 år tidligere i høst. 50 åringen er glad i mannfolk, Finner og tresko. Forespørselen ble på om jeg kunne bake en peniskake samt modellere en tresko og det Finske flagget som pynt rundt.

Kaka er sukkerbrød, fylt med krem og hele bringebær. Trukket med PALS marsipan

Vel her er resultatet, pynten vises først ;-)

Pynt:
Tresko modellert i sukkerpasta

bilde forfra

bakenfra

sidebilde
 Og her kommer kaka
Og her kommer penisen :-)






Dette er min første peniskake, og dette var gøy. Kommer helt sikkert til å lage flere slike :-)

Legg gjerne igjen en kommentar på hva du synes.

Med ønske om en flott lørdag! 

klem

lørdag 13. oktober 2012

mormor 91 år


Mormor Grethe fyller i dag 91 år. Tenk 91 år! For en alder!
Mormor er en fantastisk sprek person som jeg er veldig glad i. Og det har vært en tradisjon i noen år at vi samles hele familien hjemme hos tante og onkel (i år var ikke onkel der, da han gikk bort i januar i år, noe som er veldig trist). Stort og smått er samlet til feiring med god mat, godt drikke og kaker :-)

Jo eldre de blir jo vanskeligere blir det å finne på gaver, så de siste 3 årene har gaven fra meg vært kake. I år ble det en helt enkel bløtkake med litt pynt på. Pynten er laget av min datter på 16 år.

Kaken er fylt med ett lag vaniljekrem og ett lag krem med hele bringebær.




Ønsker alle en flott lørdag og fortsatt god helg :)

Legg gjerne igjen en kommentar på hva du synes.

lørdag 6. oktober 2012

Customer Service Week




I uka som var har vi på jobben hatt Customer Service Week. Uka har vært fylt med hyggelige begivenheter som påsmurt frokost fra lederene, popcorn popping slik at det har luktet tivoli i hele lokalet og morsomme quiz. Uken ble avsluttet på fredag med premiering av quiz oppgavene og utmerkelser til ansatte som har gjort seg fortjent til det :-) . I anledningen avslutningen ble jeg forespurt om jeg ville bake kake til oss på Kundesenteret, noe jeg ble utrolig glad for, takket ja til å gjøre.

Det skulle være kake til mange mennesker, så valget falt på sjokoladekake og glutenfrie sjokolade cupcaks. Pga nøttealergi måtte pynt og trekket på toppen lages i sukkerpasta (fondant).

Den ene kaken ble fylt med melkesjokoladeglasur og et tynt lag med jordbærsyltetøy, mens den andre ble fylt med bare melkesjokoladeglasur. Pynten rundt ble melkesjokoladekrem, og den samme kremen ble det på cupcakes'ene. Bildet på kakene og cupcakes er spiselige bilder.










Takker for en flott uke :)

mandag 3. september 2012

Konfirmasjonskake til gutt


I helgen stod sønnen til ei av mine beste venninner som konfirmant.
Venninna mi spurte om ikke jeg kunne lage hovedkaka til kakebordet, og det kunne jeg selvfølgelig :-)

Spurte om hvilket tema kaken skulle ha, og etter å ha snakket med sønnen sin, kom det frem at han ønsket at kaken skulle være lik fotballdrakta si. VIK er etternavnet på spilleren og tallet tre er det han har på ryggen :-)

Kaken består av 3 lag med sukkerbunn fylt med bringebærsyltetøy/krem og krem/vaniljekrem og hele bringebær. Trekk og pynt i marsipan.







Det var ikke så enkelt å trekke kaka pga mangel på plass da kaka er ganske stor. Så noen skjøter ble det dessverre øverst.


Takk for at du var innom bloggen min. Ha en flott dag :-)

søndag 26. august 2012

Byggmester Bob







Denne helgen har det vært nok en barnekake på agendaen. En Byggmester Bob kake etter ønske fra det eldste barnet (3 år) som skal feires. Jeg utfordret meg selv litt med tanke på å modellere selveste Bob, for her har jeg tatt fra hverandre hver enkelt del, for så å montere/sette han sammen. Brukte ganske lang tid på dette (ca 4,5 timer), men syntes det var vært det.
Hammeren og skrutrekkeren er modellert for hånd i Pals marsipan.



Selve kaken er Annas  sjokoladekake fylt med vaniljekrem og melkesjokoladeglasur. Trekk og pynt er i Pals marsipan.





Ønsker Sindre og Fredrik en flott bursdagsfeiring .-)


Legg gjerne igjen en kommentar på hva du synes om kaken.

Ha en fortsatt flott søndag alle sammen!

lørdag 18. august 2012

Monster high til ei jente

 
Hei alle sammen!
Denne helga har det vært ei barnekake på kalenderen. Fikk spørsmål om jeg kunne bake ei Monster high kake. Monster high tenkte jeg! Hva i alle dager er det? Etter litt forklaring fra mammaen til bursdagsbarnet og googling på nett, fikk jeg sett hva det er. Kaken skulle ikke være av noen voldsom karakter, så da falt valget på kiste utgaven. Her er resultatet. Håper bursdagsbarnet blir glad for kaken også.

Annas sjokoladekaka fylt med melkesjokoladefyll og
smurt opp med hvit sjokoladeglasur farge lilla.





Takk for at du var innom å leste dette innlegget. Legg gjerne igjen en kommentar :-)

søndag 12. august 2012

Kake til bryllup



Jeg fikk spørsmål om å lage en sjokoladekake til kakebordet i et bryllup lørdag 11. august. Bruden ønsket at kaken skulle ha bryllupstema over seg. Etter litt tanker, falt valget på roser. Tanken var å lage en rosebukett å sette på toppen av kaka, så lagde en hel mengde med roser i god tro om at jeg hadde nok... noe som viste seg å ikke stemme når jeg begynte monteringen. Da ble det plan B, og her er resultatet.





Kaken er Annas sjokoladekake fylt med vaniljekrem og sjokoladeglasur. Pyntet med marsipanroser, spiselige diamanter og royal icing på kanten rundt nede.

tirsdag 10. juli 2012

Jente 16 år




I dag er det 16 år siden min eldste kom til verden. Ei god og rund datter så dagens lys en varm sommermorgen. Hun er, og har vært siden hun var liten, en veldig omsorgsfull person, forsiktig og snill.
Ettermiddagen har blitt feiret med lasagne og kake.

Kaken er saupkake dekt med cream cheese frosting. Pynten er lagd av Royal Icing.



Gratulerer med 16 år i dag jenta mi <3

torsdag 28. juni 2012

Kake med bil



Ei kollega spurte om jeg kunne tenkt meg å bake ei kake til samboeren hennes. Mannen er Volkswagen entusiast, han har en gammel Volkswagen buss som han pusser opp. Hun tenkte at ei kake med Volkswagen merke på hadde vært midt i blinken til han.

Funderte litt på dette, og tenkte det hadde vært morsomt å lage litt mer ut av kaka. Kollegaen min smuglet en liten VW lekebuss til meg som jeg kunne ha som mal. Tanken min var at bussen på en eller annen måte skulle komme opp av kaka.

Dette var en utfordring til megselv, og må si jeg ble ganske så fornøyd selv. Her er resultatet: Sjokoladekake fylt med deilig sjokoladeglasur. Trekk og pynt i marsipan. VW merkene er håndlagd.








Hva synes du?